蕎麦打ち体験【千葉/佐倉市/放課後等デイサービス/療育】

query_builder 2024/05/07
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5月6日(月・祝)

蕎麦打ちにチャレンジ!


蕎麦粉、小麦粉、水をしっかりと計量し自分のお蕎麦を作ります。



粉と水を少しずつ混ぜ合わせしっかりとこねていきます。



「粘土みたい」

「陶芸班でやったみたいだな」


お蕎麦だけでは寂しいので、野菜のかき揚げも作りました。





お蕎麦を茹でつつ、かき揚げも揚げていき

見事完成!蕎麦打ち成功!


「いただきます」






一遊びしたら、今度は蕎麦粉を使ったヘルシーな蕎麦粉クレープを作ります。



いつも作るクレープより生地がとってもモッチモチ!



生地の上にはたっぷりのホイップクリームとチョコソースとバナナ(^O^)




生地で包んで出来上がり!




「いただきます」






甘いものは食べるのも早くてビックリしちゃう…


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